UniFarm : une ferme des transitions

EPFL – 2019

En rejoignant le collectif UniFarm, le bureau a participé activement à l’élaboration d’un projet de ferme universitaire des transitions. En produisant durablement, le projet a comme raison d’être la stimulation des consciences au cœur des hautes écoles lausannoises. L’objectif poursuivi par le collectif est la création de nouveaux modes de vie en cultivant la Terre et les Humains.

Une ferme des Transitions

UniFarm se structure autour de trois piliers à la fois interdépendants et tournés vers l’extérieur.

•  Produire de la nourriture et la distribuer en circuit-court.
•  Faire un usage polyvalent des bâtiments pour ses activités tout en les rendant disponibles au plus grand nombre afin de multiplier les synergies et le « faire ensemble ».
•  Laisser émerger des solutions interdisciplinaires, en développant une offre pédagogique inclusive et faciliter les possibilités de recherches conduites sur un campus.

Dans un monde en recherche de nouveaux équilibres entre les humains et la biosphère, la réponse aux défis environnementaux passera par une agriculture durable et régénératrice.